pints and crafts

Alienum phaedrum torquatos nec eu, vis detraxit periculis ex, nihil expetendis in mei. Mei an pericula euripidis, hinc partem ei est. Eos ei nisl graecis, vix aperiri elit

Get social:

Image Alt

Kenijos kavos trauktinė

Kenijos kavos trauktinė

Kenijos kavos trauktinė

Kenijos kavos trauktinė

Tai – ne kavos likeris, o tik tolimas jo miražas. Pakruojo Dvaro spirito varykloje perfrazuoti šį užstalės folkloru tapusį gėrimą padėjo vidutiniškumo netoleruojantys Huracan rūšinės kavos ekspertai.

Kruopščiai atrinktos, 1893 metais į Kenijos krantus atgabentos, arabikos kavos pupelės ir šalto plikymo (cold brew) kavos paruošimo technologija gėrimui suteikė kreminę tekstūrą. Tuo tarpu mažiau saldus – nerafinuotas cukranendrių cukrus išryškino kavos uogiškumą.

Dviejų meistrysčių kolaboracijos rezultatas – Kenijos Kavos Trauktinė, kurioje ryškus kaviškumas atsiskleidžia žaismingomis juodųjų serbentų uogų natomis ir tiršto kakavinio plombyro užuominomis poskonyje.